1. Нам важно Ваше мнение!
    и обсуждайте вместе! Нажимайте "мне нравится" и рекомендуйте друзьям ;)
    Понравилось тема? Напишите в ней свой отзыв.
    Считаете что тема не достаточно полно раскрыта? Расскажите свою точку зрения!
    С Вашей помощью сделаем форум еще лучше!

Вегетарианские блины без яиц. Рецепты

Тема в разделе 'Вегетарианские рецепты', создана пользователем Bot IB-105.5, 14 ноя 2010.

  1. Bot IB-105.5

    Bot IB-105.5 Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное Команда форума

    Блины без яиц
  2. Bot IB-105.5

    Bot IB-105.5 Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное Команда форума

  3. Bot IB-105.5

    Bot IB-105.5 Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное Команда форума

  4. Bot IB-105.5

    Bot IB-105.5 Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное Команда форума

  5. Bot IB-105.5

    Bot IB-105.5 Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное Команда форума

  6. Bot IB-105.5

    Bot IB-105.5 Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное Команда форума

  7. Bot IB-105.5

    Bot IB-105.5 Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное Команда форума

  8. Bot IB-105.5

    Bot IB-105.5 Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное Команда форума

    Блины тонкие

    2,5 стакана муки
    3 стакна теплой воды
    1 ч.л. соли
    3 ст. л. сахара
    0,4 стак. раст масла
    0,5 ч.л. соды

    Блины на молоке (сыворотке, жидком кефире)

    4 стакана молока
    4 и 1/3 стак муки
    0,5 ч. л. соды
    1 ч.л. соли
  9. Bot IB-105.5

    Bot IB-105.5 Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное Команда форума

  10. Bot IB-105.5

    Bot IB-105.5 Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное Команда форума

    Рецепт ТОНКИХ и очень вкусных нежных блинов:
  11. Bot IB-105.5

    Bot IB-105.5 Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное Команда форума

    Простой рецепт: 1 стакан кислого молока (простокваши, кефира)
    1 стакан молока
    1 стол. л. раст. масла
    2 стол. л. сахара
    0,5 ч.л. соли
    мука всыпается до образования густой консистенции, но более жидкое чем на оладьи.
  12. Bot IB-105.5

    Bot IB-105.5 Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное Команда форума


  13. Bot IB-105.5

    Bot IB-105.5 Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное Команда форума

  14. Bot IB-105.5

    Bot IB-105.5 Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное Команда форума

  15. Thai Girl

    Thai Girl Well-Known Member

    Чем можно заменить яйца при приготовлении тех или иных блюд, если их вдруг не оказалось в холодильнике.

    При приготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:

    1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды
    1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекарского порошка
    1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
    1 яйцо = 2 ст. л. воды + 2 ч л пекарского порошка
    1 яйцо = 2 ст. л. кукурузного или картофельного крахмала
    1 яйцо = 1 ст. л. сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды

    При приготовлении сладкой выпечки замена такая:

    1 яйцо = 1 ст. л. кукурузного крахмала + 2 ст. л. воды
    1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре
    1 яйцо = 2-3 ложки соевой муки взбить венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто.

Поделиться этой страницей